- Původ kávy, způsob sklizně, proces pražení a voda použitá k přípravě jsou jen některé z faktorů, které ovlivňují chuť toho, co pijeme. Mistr barista a kávový expert James Hoffmann analyzuje tyto klíčové faktory a zabývá se odrůdami kávy, vlivem terroiru, způsobem sklizně a zpracování, používanými metodami pražení až po způsob přípravy zrn. James identifikuje klíčové vlastnosti a metody, které rozhodují o kvalitě produkce v dané zemi. Cestou se dozvíme vše od vývoje kávovaru až po to, proč nejsou průvodci silou kávy v supermarketech dobrou zprávou.
- Tvrdý obal.
- Počet stran: 288.
- Rozměry: 20.2 x 25.9 cm.
- Vydavatel: Octopus Publishing Group.
- Rok vydání: 2025.
- Answear
- Home
- Lifestyle
- Knihovna Answear
- Knihy
- Kniha home & lifestyle The World Atlas of Coffee, English










Kniha home & lifestyle The World Atlas of Coffee, English více barev
1199 Kč
Barva: vícebarevná
ONE SIZE
DOPRAVA ZDARMA od 1800 Kč
Doručení i do 24 hodinVRÁCENÍ A REKLAMACE
Vrácení do 30 dnůKniha home & lifestyle The World Atlas of Coffee, English
Kniha z kolekce home & lifestyle. Aktualizovaný kompletní průvodce kávou obsahující podrobné informace o zrnech a nápojích z více než 35 zemí.
Údaje o výrobku
- Kód výrobce
- OC1053
- Barva výrobce
- multi
- Barva
- vícebarevná
- Značka
- Inne
- ID produktu
- 99KK-ABU075_MLC
Podobné produkty
Objevte produkty Inne


































